![]()
Pemerintahan Kecamatan
Batu Bara//Info24Jam.id
Pemerintahan Kecamatan Lima Puluh,Kecamatan Datuk Lima Puluh dan kecamatan limapuluh pesisir melaksanakan kegiatan memasak kopah sorai bersama di area kantor Camat datuk lima puluh.kegiatan ini sebagai bentuk kepedulian terhadap korban bencana alam,Jum’at 12 Desember 2025.
Kegiatan ini mendapat dukungan penuh dari masyarakat desa sekitar yang turut membantu meracik bahan bahan untuk memasak sorai kopah,atau di sebut dengan kuliner tradisional khas Batu Bara.turut hadir dalam kegiatan ini seluruh kepala desa kecamatan datuk limapuluh yang mendukung penuh dalam kegiatan memasak kopah sorai bersama untuk di serahkan kepada korban bencana alam.
Bupati batubara menyampaikan melalui pesan nya beliau menyatakan: “Bentuk kepedulian masyarakat Batu Bara terkumpul dalam berbagai bentuk bantuan kebutuhan pokok yang jumlah keseluruhannya mencapai sekitar 6 truk, terdiri dari air mineral, mie instan, beras, pakaian layak pakai, serta obat-obatan atau vitamin.
Terkait proses pengiriman bantuan, Bupati batubara menjelaskan bahwa saat ini sejumlah akses jalan menuju daerah terdampak masih belum sepenuhnya kondusif. Untuk itu, koordinasi terus dilakukan dengan Balai Besar Jalan Nasional guna memastikan jalur aman dilewati kendaraan pengangkut bantuan. Sehingga pengiriman paling lama hari Senin 15 Desember 2025 semua bantuan sudah terkirim,”ungkapnya.
Selain berbagai bantuan tersebut, camat datuk limapuluh Wahiddin Kamal ST. M.Si juga menyampaikan bahwa ketiga kecamatan ini menyiapkan bantuan khusus yang sangat bermakna, yaitu masakan khas Batu Bara kopah sorai, sebanyak 400 kg yang akan dimasak dalam rangka menyambut hut ke 19 kabupaten batubara dan rekor muri
“Kita akan memasak makanan khas Batu Bara yaitu kopah sorai (kepah sere). Kopah sorai akan dimasak sebanyak 400 kg yang nantinya akan kita sumbangkan kepada saudara-saudara kita yang mengalami bencana alam yang cukup berat,” ujar Camat datuk limapuluh
Beliau menjelaskan bahwa pemilihan kopah serai dilakukan karena makanan ini memiliki daya tahan lama dan aman di distribusikan jarak jauh. “Mengapa kopah serai? Karena ini seperti rendang, kopah serai bisa tahan lama dengan proses dan packing nya sangat baik yang akan di kirim kepada korban bencana alam, tambahnya.
Camat datuk lima puluh juga menyampaikan bahwa Kabupaten Batu Bara sendiri ikut terdampak bencana alam, meski tidak separah di daerah lain.“Kabupaten Batu Bara juga terdampak dari bencana alam, ada jembatan dan infrastruktur jalan yang putus tetapi tidak terlalu berat. Ada 8 kecamatan yang terkena musibah,” jelasnya.
Beliau berharap seluruh rangkaian kegiatan dan bantuan ini dapat memberikan manfaat besar bagi masyarakat yang terdampak bencana alam serta menjadi bukti nyata solidaritas dan kepedulian masyarakat Batu Bara.” (Dicky Sp)
